Gljive - pečurke

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA

Velika gnojištarka

(Coprinus comatus)

Ovo je još jedna prolećno-jesenja vrsta. Svojim kratkim vekom predstavlja problem gljivarima – gastronomima (može se upotrebiti svega nekoliko sati po berbi), međutim svojom relativno čestom pojavom, kao i svojim ukusom svakako zaslužuje pažnju.

Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing

Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata. 

Detalji

Autor Vladimir Janjić, dipl. ing

Objavljeno 19 maj 2009

Pogodaka: 2369

Registrujte se da bi videli ceo članak...

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA

Pečurka, Šampinjon, Kračun

(Agaricus macrosporus)

Od svih ovih naziva bi trebalo, kao najkonkretniji, zadržati ovaj poslednji. Naime, pečurke ili šampinjoni su veoma razgranata familija sa više veoma interesantnih predstavnika, ali i sa dve do tri delimično - otrovne vrste. Zato, pravi sakupljač gljiva mora uvek  biti oprezan...

Tekst i fotografije Vlada Janjić, dipl. ing

Detalji

Autor Vladimir Janjić, dipl. ing

Objavljeno 17 maj 2009

Pogodaka: 5229

Opširnije: Pečurka, Šampinjon, Kračun

PROLEĆNO TRAGANJE ZA GLJIVAMA NAŠIH KRAJEVA

Šljivovača

(Entoloma clypeatum)

Šljivovača je gljiva srednje veličine ali njena glavna osobina je - mesto rasta. To je simbiotska vrsta gljiva koja raste isključivo uz određeno drvo pa, kada je jednom nađete, to mesto možete redovno, svake godine, da obilazite i biti sigurni u uspešnu berbu...

Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing

Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata. 

Detalji

Autor Vladimir Janjić, dipl. ing

Objavljeno 06 maj 2009

Pogodaka: 2849

Registrujte se da bi videli ceo članak...

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA: PROLEĆNO TRAGANJE

Smrčak

(Morchella sp.)

Prolećno traganje za smrčkom (Morchella sp.) ima draži lova na retku divljač gde su poznavanje vrste i terena, kao i upornost, glavna oružja lovca pri čemu sve to, i uz prisustvo sreće (da je sezona prava) ne garantuju "ulov" te vrlo kvalitetne i jedne od najinteresantnijih (gastronomski) vrsta gljiva...

Tekst i fotografije Vladimi Janjić, dipl. ing

Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata.

Detalji

Autor Vladimi Janjić, dipl. ing

Objavljeno 06 maj 2009

Pogodaka: 5403

Registrujte se da bi videli ceo članak...