Povrće

 

POVRTARSTVO

Moja biobašta

Povrtnjak, mala površina zemljišta uz kuću, stan ili vikendicu, pruža mogućnost da se domaćinstvo redovno snabdeva raznovrsnim svežim i zdravstveno bezbednim povrćem, a višak se može plasirati na zelenoj pijaci. Za četvoročlanu porodicu, koja godišnje troši po članu i do 170 kilograma svežeg povrća i krompira, potrebno je od 200-350 kvadratnih metara (u zavisnosti od intenziteta) bašte.

Piše dr Branka Lazić

Detalji

Napisao: dr Branka Lazić

Objavljeno 10 Avgust 2009

Pregleda: 3645

Pročitaj više: Moja biobašta

 

POVRTARSTVO

Kalemljeni paradajz sa dva korena

Kalemljeni paradajz daje nekoliko puta veći prinos jer dva korena hrane jedno stablo i plodove na njemu. Probajte, uverićete se.

Piše Mile Stojilović, biolog

Detalji

Napisao: Mile Stojilović, biolog

Objavljeno 08 Avgust 2009

Pregleda: 4033

Pročitaj više: Kalemljeni paradajz sa dva korena

 

NEOBIČNO POVRĆE

Pomat, japanski čistac i krompir gajen na slami

Pomat je međurodovski hibrid nastao ukrštanjem krompira (Solanum tuberossum) i paradajza (Lucipersicom eskulantum) koji u zemljištu obrazuje krtole krompira, a na stablu rađa plodove - paradajza.

Piše Mile Stojilović, biolog

Detalji

Napisao: Mile Stojilović, biolog

Objavljeno 10 Jul 2009

Pregleda: 2969

Pročitaj više: Pomat, japanski čistac i krompir gajen na slami

 

KRTOLASTO POVRĆE

Čudesni južnoamerički krompiri

Nomadska indijanska plemena na centralnom Andskom pla­tou skupljala su krtole divljeg krompira 6.000 godina pre Hrista da bi se kasnije bavile uzgajanjem krompira stvorivši od njega osnovnu sirovinu i namirnicu velike civilizacije Inka.

Piše Mile Stojilović, boilog

Detalji

Napisao: Mile Stojilović, biolog

Objavljeno 10 Jul 2009

Pregleda: 3189

Pročitaj više: Čudesni južnoamerički krompiri