petak, mart 22, 2019

 

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA

Lisičara

(Canthrellus Cibarius)

gljive_lisicare

Posebna odlika ove u nas rasprostranjene vrste su listići, karakteristično debeli i razmaknuti, tako da skoro liče na grančice, nikako na lamele, koji se spuštaju niz stručak i nešto malo svetlije boje od šešira. Takođe, miris koji podseća na breskve, predstavlja poseban kvalitet ove gljive. Zbog žilave konzistencije mesa nije pogodna za sušenje, ali je izuzetna na sve druge načine...

Tekst i fotografija Vladimir Janjić, dipl. ing

Da biste otvorili i pročitali ovaj i još stotine drugih zaključanih tekstova i priloga na Naturi Online potrebno je da se registrujete. Kako da to uradite - posetite našu stranicu Pretplata

Registrujte se da bi videli ceo članak...