RECEPTI

Uskršnja salata

Moj predlog za uskršnju trpezu…

Priprema, piše i fotografiše Vladimir Janjić, dipl. ing

Potrebne namirnice: 

• glavica zelene salate 

• veza mladog crnog luka 

• veza rotkvica 

• jedan krastavac 

• 4 tvrdo kuvana jajeta 

• 200 g majoneza 

• 200 g kisele pavlake 

• dve kašičice senfa 

• supena kašika rendanog rena 

• kašika vinskog sirćeta.

Priprema: 

Povrće oprati i naseckati. Jaja oljuštiti i naseckati.

Majonez, pavlaku, senf, sirće, so i rendani ren izmešati, kao dresing i preliti preko naseckanog povrća.

Sve lepo izmešati i poslužiti.

Natura Online (4.4.2021)