četvrtak, april 02, 2020

 

GLJIVARSKI RECEPTI

Gratinirane pečurke

Recept za ovo jelo pronašao sam u jednoj knjizi na ruskom jeziku o gljivama (u slobodnom prevodu "Gljive ruskih šuma"). Originalni recept sam vrlo malo modifikovao i toplo ga preporučujem svima, kao jedan od najboljih načina za pripremu gljiva. Pri davanju ovog recepta prijateljima (ponekad i prijateljicama) obično bih započinjao:  "Uzmite korpu, obujte čizme i krenite u šumu"...

Priprema i piše Vladimir Janjić, dipl. ing

Registrujte se da bi videli ceo članak...