VOĆARSTVO
Hibridne kupine i maline
Kada je davne 1881. godine sudija Dž. T. Logan iz Kalifornije posejao seme lokalne forme kupine zvane "odžinbofa" u blizini "antverpenske" maline sigurno nije ni sanjao šta će uskoro dobiti...
Piše Mile Stojilović, biolog iz Burovca
Kada je davne 1881. godine sudija Dž. T. Logan iz Kalifornije posejao seme lokalne forme kupine zvane "odžinbofa" u blizini "antverpenske" maline sigurno nije ni sanjao šta će uskoro dobiti.
Naime, nikle biljčice kupine "odžinbofa" kasnije su se oplodile antverpenskom malinom i tako je dobijen spontani hibrid između kupine i maline, nazvan po sudiji Loganu - "loganberi" ili "loganova kupina".
Najnovijim ukrštanjem "loganberija" sa crvenom malinom i kupinom dobijene su hibridne sorte: "tajberi", "bojsenberi", "jongberi", "sanberi", "lahtonberi"...
"Loganberi" se često svrstava u posebnu hibridnu vrstu Rubus Loganberi. lma osobine kupine i maline, duge izdanke (četiri metra) obrasle sitnim bodljama, pa se zato mora gajiti u špaliru.
Plodovi su tamnocrvene boje dugi do pet centimetara, mase sedam-osam grama, specifične arome, mekani i pogodni za ishranu u svežem stanju i preradu.
"Loganberi" je osetljiva na zimske mrazeve. Razmnožava se oživljavanjem vrhova letorasta.
Natura broj 5 (jun 1996)
Natura Online (8.8.2009)