Wednesday, September 28, 2016

Kolaž iz sadržaja Nature OnlineDOBRODOŠLI NA REDIZAJNIRANI SAJT NATURE ONLINE. SAJT JE JOŠ UVEK U FAZI AŽURIRANJA I DOTERIVANJA PA MOLIMO ZA VAŠE RAZUMEVANJE. 

NATURA ONLINE je namenjena svima koji vole prirodu. Okrenuta je hobistima svih boja i članovima vaše porodice koji će na ovim stranicama pronaći zanimljive tekstove, konkretne savete stručnjaka, brojna i praktična uputstva. Bogata arhiva već sada nudi više od hiljadu članaka, tekstova, saveta stručnjaka, priča, komentara... napisanih kratko, jasno, stručno, proverano i tačno.

NATURU ONLINE je, za sedam godina postojanja, posetilo više od dva miliona posetilaca, iz oko 150 zemalja širom sveta. Oni su pogledali više od četiri miliona naših stranica i ovaj trend rasta posećanosti našeg portala nastavlja se svakim danom.

NATURA ONLINE je magazin otvorenog tipa i sarađujemo sa svima, a posebno onima koji žele da svoje lepo, bogato, korisno i specifično iskustvo podele sa drugima. Stranice magazina ažuriramo gotovo svakodnevno, a ovde se možete oglasiti i svojim besplatnim malim oglasom. Želimo vam ugodan i lep surf. Uživajte.

 

FESTIVAL SIREVA DRUGOG VIKENDA OKTOBRA U MIKSER HOUSE-u

Četvrta izložba autohtonih sireva Balkana - Balkan Cheese Festival

Festival sira 02

Drugog vikenda meseca oktobra, 8. i 9, u "Mikser House-u" u Beogradu, Karađorđeva 46, biće održana četvrta po redu izložba autohtonih sireva Balkana, "Balkan Cheese Festival". Na festivalu će široj publici biti predstavljeno više od stotinu sireva i delikatesa.

Piše Srba Jovanović, prvi potpredsednik za hranu Asocijacije Autentičnih Hedonista

 

GLJIVARSKI RECEPTI

Vegetarijanski lonac

vegetarijanski lonac 01

Umesto mesa u ovo jelo stavite suve gljive i dobićete pravi - vegetarijanski delikates. Normalno, ovde je moguće ubaciti i meso ali je moja izvorna ideja bila da se, ovoga puta, napravi nešto bez mesa i posno.

Priprema, piše i fotografiše Vladimir Janjić, dipl. pol

 

GLJIVARSKI RECEPTI

Slatko od crne trube

slatko od crne trube 01 

Ovo slatko odlikuje se specifičnom aromom i svakako ga treba probati, ukoliko ste u mogućnosti. To neće biti slatko za svaki dan, ali će biti nešto što će svakog prijatno iznenaditi.

Priprema, piše i fotografiše Vladimir Janjić, dipl. ing

 

NEVEROVATNO OTKRIĆE

Delfini razgovaraju kao ljudi

Delfini razgovaraju kao ljudi

Ruski naučnici tvrde da su prvi put uspeli da snime razgovor između delfina

Izvor B92, Foto:Thinkstock

 

NOVA IZLOŽBA U GALERIJI PRIRODNJAČKOG MUZEJA NA MALOM KALEMEGDANU U BEOGRADU

Rogovi - borbeno znamenje sisara

rogovi01

Na izložbi se mogu dotaći rogovi losa, muflona, јelena... saznati kako rogovi rastu, zašto rogate životinje često јedu blato, zašto su nekada dva roga iste životinje potpuno asimetrična, da li јelena boli kada mu otpadaјu rogovi, koјe životinje јedu rogove kao i mnoge druge zanimljive činjenice vezane za rogove sisara - piše u pozivu ove veoma zanimljive izložbe koja će biti otvorena za javnost do kraja godine.

Piše: autor izložbe Jelena Jovanović, kustos Prirodnjačkog muzeja u Beogradu

 

GLJIVARSKI RECEPTI

Gljive "saganaki"

Saganaki je grčki način pripremanja morskih plodova (probao sam nekoliko varijanti, uglavnom sa dagnjama) ali sam ja ovaj recept prilagodio gljivama. Ovo je još jedan vegatarijanski recept, mada, ako vam ostane za sutra, možete dodati malo mlevenog mesa (prethodno uprženog na malo luka) i još paradajza (najbolje pelat, a može i sok), te servirati kao prilog uz testeninu. Meni se jelo mnogo svidelo...

Priprema, piše i fotografiše Vladimir Janjić, dipl. ing

 

KAMPANJA ZA SMANJENJE OTPADA KOJI NASTAJE BACANJEM HRANE

Hrana se jede, ne baca se

hrana 01

Projekcijom filma "Samo ti jedi" i diskusijom sa beogradskim srednjoškolcima u EU info centru, Centar za unapređenje životne sredine je započeo kampanju podizanja svesti o otpadu koji nastaje bacanjem hrane.

Piše Vladan Šćekić, Centar za unapređenje životne sredine

 

NOVI BROJ

Agrobiznis magazin, Septembar 2016, Godina VI, Broj 67

ABM 67 Page 01

Početak jeseni će, po svemu sudeći, biti kao što nam je i leto prošlo - red kiše, red sunca. Teško za organizam, ali ne i za ratarske kulture kojima, očigledno, prija. Ako nije rodilo odlično, a onda je bar i prosečno.

U međuvremenu, Srbija je dobila još jednog ministra poljoprivrede koji, kao ni njegovi prethodnici, nije štedeo reči za velika obećanja, poput onih koje slušamo više od decenije: da će otvoriti nezavisnu laboratoriju za mleko u Batajnici, urediti sistem zakupa zemljišta i, naravno, analizirati stanje u poljoprivredi a potom doneti nove mere agrarne politike.

Dok se analize ne završe, nama ne preostaje
ništa drugo, nego da radimo i stvaramo, kao što smo to i do sada činili, a njih da zamolimo, ako već ne mogu da pomognu, da nam ne smetaju.

Novi Agrobiznis magazin nastavlja da vas informiše o razvoju ovčarstva, gde vas očekuju dobri saveti. Ne propustite ni savete kako da proizvodite organsku hranu, ali obratite pažnju na nesavesne proizvođače i trgovce. Ovih dana dosta se pričalo o manipulacijama na tržištu da li koristimo kvalitetno brašno, hoćemo li imati dovoljno šećera, ulja, mesa i drugih namirnica, neophodnih za svakodnevni život i rad.

Ipak, mora se priznati da na neki način oni koji rade i žive od poljoprivrede imaju jedan vid slobode, a učeni ljudi kažu: imati slobodu je zapravo raj.

Nema dobrog domaćina bez Agrobiznis magazina...

Piše dipl. inž. Goran Đaković, glavni i odgovorni urednik

Šta donosi novi 67. broj Agrobiznis magazina pogledajte u nastavku ovog teksta.

 

BILJKE: GIGANTSKI SVINJSKI KOROV

Ako igde vidite ovu biljku pobrinite se da je ne dotaknete

gigantski svinjski korov 01

Reč je o opasnoj i agresivno širećoj biljci zvanoj gigantski svinjski korov koja se pojavila i kod nas. U Sloveniji je zabeležena u Ljubljani i okolini kao i u Mariboru, gde je verovatno stigla iz botaničke bašte. Nadalje, u Bosni i Hercegovini zabeležena je u okolini Sarajeva pa je utvrđeno kako se tu nalazi još od 2007. godine. U Hrvatskoj je ova vrsta zabeležena na jednom mestu u Međumurju, na obali reke Mure - stoji u saopštenju DZZP-a, a detaljan tekst o tome objavljuje hrvatski portal Atma koji prenosimo u celini.

Izvor: www.atma.hr

Obrada teksta Natura Online

 

MAĐARSKI NAUČNICI POTVRDILI

Psi razumeјu dosta od onoga što im vlasnici govore

samojedi 01 kos 

Skenirali mozgove 13 pasa dok im se trener obraća i zaključili da je za njih važna i intonaciјa glasa čoveka. Otkriveno јe da psi, baš kao i ljudi, "procesiraјu reči" u levoј hemisferi mozga, a desnu hemisferu koriste za analizu tona glasa čoveka.

Izvor: časopis Science, Beta, Fakti, Foto Zoran Kos

 

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA

Grmača

(Armillaria Tabescens)

gljiva grmaca 01 

Ovo je, po meni, izuzetno interesantna vrsta. Odličnog je ukusa, upotrebljiva na različite načine i bez rizika zamene sa lošim vrstama. A ako se uzme u obzir način rasta grmače i supstrat na kome raste onda je ova gljiva još interesantnija.

Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing

 

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA

Slezovac

(Gyroporus Cyanescens)

gljiva slezovac 01A 

Slezovac je jestiva, ukusna ali ne i previše česta gljiva naših krajeva. Pronaći je, ubrati i slikati predstavlja mali gljivarski podvig, što bi novinari rekli - ekskluzivu. Natura Online zato ima tu privilegiju da vam upravo sada i premijerno predstavi ovu retku i ukusnu gljivu...

Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing

 

KUĆNI LJUBIMCI

Pas kao lični terapeut

Agrobiznis 45 pas licni terapeut 

Čak i onda kad vam nije ni do čega, kad vam "potonu sve lađe" i "prođu svi vozovi", pas će vam, u trenutku - promeniti raspoloženje. Njegova radost i iskreno oduševljenje što vas ponovo vidi na vratima stana ili dvorišta, "oboriće vas s nogu" i vi ćete, već sledećeg trena - zaboraviti na sve mobinge i stresove koje ste doživeli, koliko malopre, na poslu, u prevozu…

Piše Dušan Marinović, urednik

 

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA

Smeđa kraljevka

(Boletus Appendiculatus)

gljiva smedja kraljevka 01 

Retka vrsta koju sam samo nekih godina nalazio pri čemu nikad osobito masovno, tek po komad-dva. Po kvalitetu je ravnopravna svojoj crvenoj imenjakinji (i bliskoj srodnici) ali kako je retka trebalo bi je ostaviti tim pre što u sezonama kada ona plodi i ostale rađaju veoma obilno.

Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing

 

GLJIVARSKI RECEPTI

Omlet ala Odri Hepbern

omlet odri hepbern 01 

Ovaj recept sam pronašao u jednom napisu o gljvama, sa nekoliko drugih, takođe zanimljivih... Kada i gde je ovo objavljeno nisam suguran ali znam da je recept stariji od 30 godina i da je njegov autor Ivan Foht, poznati autor knjiga o gljivama. Nažalost, u svojim seljenjima izgubio sam te originalne članke ali sam ovaj recept dobro upamtio jer sam ga, uostalom, i sam veoma često spremao. U originalnom receptu su dati tartufi ali ne treba preterivati; uz ovaj omlet sasvim dobro ide i gljiva crna truba, koju, uzgred rečeno, zovu i sirotinjskim tartufom.

Priprema, piše i fotografiše Vladimir Janjić, dipl. ing

 

KUĆNI LJUBIMCI

Uloga repa u psećoj komunikaciji

Agrobiznis magazin broj 54 strana 53 

Razumemo li govor njihovog tela? Pokreti govore više od reči, posebno kod pasa. Ali, signali koje nam oni daju nisu uvek ono što mi mislimo da jeste…

Piše Dušan Marinović

 

GLJIVE NAŠIH KRAJEVA

Gorki vrganj

(Boletus radicans)

gljiva beli gorcak 01

Još jedan od vrganja koji se zaobilazi ali ovog puta - sa punim pravom. Pojedini primerci (verovatno je reč o varijetetima) ove vrste su veoma gorki, a i oni koji su manje gorki dovoljno su nejestivi da se njima nećete otrovati, mada neki autori ovu vrstu smatraju otrovnom. Ubeđen sam da se sa ovom vrstom nećete otrovati, jedino vam može upropastiti jelo ukoliko je greškom uberete i pomešate sa drugim vrstama. Ipak, Gorki vrganj vredi ovom prilikom dobro upoznati…

Tekst i fotografije Vladimir Janjić, dipl. ing

 

AGROBIZNIS MAGAZIN RASPISAO KONKURS ZA RATARE REKORDERE

Budi i Ti rekorder

ABM 66 Page 01    Agrobiznis magazin 66 Konkurs Page 59  

Raspisali smo konkurs za ratare rekordere koji će biti proglašeni na godišnjici AGROPRESS-a. Ujedno vas obaveštavamo da je AGROBIZNIS magazin pokrenuo novi sajt www.agrobiznis.rs kao i da od sada sva izdanja našeg najtiražnijeg časopisa o poljoprivredi i selu možete kupiti u Srbiji, Crnoj Gori i Republici Srpskoj. Uskoro AGROBIZNIS još dostupniji kako u Srbiji tako i regionu.

Piše: Goran Đaković, glavni i odgovorni urednik

Šta donosi novi 66. broj Agrobiznis Magazina pogledajte u nastavku ovog teksta.

 

MIŠLJENJA

Srpska tragikomediјa: Kriv јe, iako niјe!

sud 

Piše Mirko D. Grubić, foto: e1.ru/news

Okrivljeni: Dobar dan!

Sudiјa: Vaše ime?

 

GLJIVARSKI RECEPTI

Letnja đuvečka

letnja djuvecka 01

Pre neki dan pripremio sam i probao ovo jelo koje sam, u nedostatku bolje ideje, nazvao po zemljanoj posudi u kojoj sam ga spremao. Meni je bilo super. U originalu, ovo jelo treba začiniti sa malo pilećeg mesa iz supe ali ja mislim da može i bez njega posebno ako se umesto piletine koriste prvoklasne vrste gljiva koje sam niže i predložio…

Priprema, piše i fotografiše Vladimir Janjić, dipl. ing

http://gljivarskikuvar.blogspot.rs

 

CENTAR ZA UNAPREĐENJE ŽIVOTNE SREDINE OTVORIO

Filmski konkurs za Green fest 2016

Otvoren filmski konkurs Green Fest 2016.

Centar za unapređenje životne sredine je otvorio konkurs za takmičarske filmove koji će biti prikazani na Sedmom međunarodnom festivalu zelene kulture "Green Fest" koji će biti održan od 15. do 18. novembra 2016. u beogradskom Domu omladine, pod sloganom "Jedan dan na Zemlji".

Piše Ivana Jovčić

 

 

 

dule rtv stara pazovaNaš urednik Dušan Marinović u radio-emisiji "Maksimalni nivo" RTV Stara Pazova govori o svojim knjigama. Voditelj Branko Petrović, 7.11.2014. Emisiju preuzmite ovde.

dule 1Dušan Marinović u radio-emisiji “Leksikon” Beograda 202, govori o novinarstvu nekad i danas. Voditeljka Ružica Zorkić Radičević, 14.4.2013. Emisiju preuzmite ovde.

Anketa 1

Da li smo izgubili pravog šarplaninca?

Anketa 2

Volim da čitam dobre knjige u...
page counter