sreda, septembar 20, 2017

 

RECEPTI

Rizoto na mornarski način

moj-rizoto

Često pravim ovaj rizoto. Zašto? Pre svega jer ga moja žena obožava a i zato što se lako i brzo pravi, ne košta mnogo i - veoma je izdašno jelo. Dakle, kako da napravimo ovaj italijanski specijalitet na srpski način?

Piše Dušan Marinović

 

RECEPTI

Tri načina da spremite odličan kačamak

kacamak-na-starinski-nacin

Prva varijnata je da napravite palentu, a druga da svoj kačamak skuvate od žutog kukuruznog brašna. A treća?...

Priprema i piše Vladimir Janjić, dipl. ing

page counter